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QUE ME DICEN DE UNAS BUENAS MACHACAS TOSTADAS!!!!

sias bárbaro´!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mae Pipe esas son las machaquitas de Coraje guevon
eso no se hace!!!!


jejeje ricas las machacas tostadas, por ahi me pasaron esta foto, aunq se ve muy buena NO aplica porque es cocina de gas, ir a junquillal y cocinar con GAS me aguevas!!!!

Macarela al vino blanco y pimienta negra!!! Suena bien verdad?

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PUTA ahora hay que tomarle fotos a lo que uno cocina para hablar en este foro....

a mi se me acabaron las fotos.... pero bueno volviendo al tema del Jurel, en Parrita hay un bar que dan de boca las "croquetas de Jurel", son un exito, pero no me he animado a cocinarlas.

Pipe

Pues que estuvo bueno ese paseo de pesca, Si lo estuvo.
Impresionante ver la jurelera donde viene y le da la vuelta a toda la playa.....
Buenisimo el pique de ellos y claro uno por pollito.... yo perdi algunas buenas piezas, reventaduras de cuerda, safada de reinal ( si reinal y de acero, por que soy bien pollito!!!! ), etc, etc, pero fue bien provechoso ese ride a Junqui.

Lo de los parguitos no me convencia mucho la verdad, hasta que vi a esos cabrones venir con los animales estos..... en fin, calidad de viaje....

Y lo mejor a bienvenida regañandonos en subgrupos... jejejejejeje. Todos alegabamos desconocimiento!!!! jajajajaja

Que bueno seria que se repita......

Ah mae se acuerda de Bienvenida ( MINAE ).
Tanta hablada de paja y se apretó la sopa en la noche con nosotros...

Cambiar una hielerita de camarones por 4 pargos y 8 chanchos ...
Mae fijo este ride nos sale igual o mejor

Como dije... Solo calidad!!!!!

Ha sido uno de los mejores rides a los que hemos ido......

Y Bienvenida no se fue a tirar por que de seguro andaba el supervisor por ahi...!!!!!!

Que rico el parguito bien frito!!!!!!!!!!!!!!

Mae que bueno !!!!

Mae me pasaron un santo para el jurel!!!

Supuestamente hay que desangrarlo desde que se saca!! Apenas uno lo saca hay que volarle la cabeza y dejarlo amarrado para que bote la sangre!!!!

Luego dicen que la mejor forma es hacerlo en filet y tostarlo!!!

AH luego un mae me dijo que hay que dejarlo o en limon o en leche!!!

Espere paque vean como nos va con el ride!!!

Mae lo mejor pa el jurel se devolverlo.... MENTIRAS que se lo comen!

jejejeje Personalmente ese sabor no me gusta! pero habria que probalo bien breteado!

Y si los SATANASES pelean vacilon!

Este viajecito, si sale, será memorable: los Pargos en campeonato y con muchísima más experiencia, las vaciladas de siempre con excelentes compas, los compas nuevos que seguro se apuntan, en fin, todos los ingredientes para otra Pargo-Excursión exitosa .

Ah, y con la garantía de cero estrés, porque ya existen múltiples versiones de café en refresco

Por cierto, falta la foto-anécdota de la gacilla que enderezó un jurel y que fue mi no-captura memorable . El lunes la subo para que no quede como cuento de pesca

pinta pinta de lo lindo este paseo...

ojala se cuaje!

Si pinta bonito!!!!!!

jaja, este post se llama Los Cuilos en Junquillal y termina con Expedicion Pargos a Junquillal. jajajaja

maes, el Satanas es rico, recien sacadito usted le corta la cola y lo deja desangrandose, le saca las escamitas, le pone un toque de sal y lo forra con papel aluminio, lo tira en las brasas...... y uy papa... solo bueno, queda la carne blanquita y suave por haberlo desangrado.

Cavero, ese volado está buenísimo. Ojalá salga algún jurelillo para experimentar su receta

Ah, y que este tema tome un giro radical, no es nuevo en el foro. Es más, sería interesante ver qué porcentaje de temas terminan con el que se inició

Me encontre esta por ahi... de un torneo en el sur...uuffff.... que mal nos portamos esa vez.

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Pipe